Cafepedia(カフェぺディア)とはcafe+encyclopedia(百科事典)を合成したもので、「百科の学術」つまり生物や物理、文化や社会、芸術や音楽…etc様々な「科学」をキーワードに、様々な方々を語り手に迎え、知的好奇心をくすぐる様々な話題をつまみにして、おしゃれなカフェで飲み物を片手に楽しい時間をすごそうという企画です。

カフェに参加している人だけでなく、その場に居合わせたお店のお客さん全員が、「科学」の話をBGMにお酒を楽しめるような雰囲気を生み出す。科学夜話”Cafepedia(カフェペディア)”はそんな粋な空間を目指しています。

2008年7月30日水曜日

航空宇宙工学の話を聞いてみませんか?

Cafepedia第三話で語り手を勤めていただきました九州工業大学の赤星 保浩先生より以下のような講演会の案内がありました。航空宇宙工学に興味ある方は参加してみてはいかがでしょうか?


日本航空宇宙学会第50回構造強度に関する講演会

特別講演開催日時:平成20年7月31日(木)
      13時40分から17時30分
会場  :北九州国際会議場 メインホール
      〒802-0001 北九州市小倉北区浅野3-9-30
      Tel: 093-541-5931
      http://www.convention-a.jp/kokusai/
参加費 :無料(特別講演のみ)
HP  : http://www.jsass.or.jp/strcom/strcom40/sc50.html
特別講演:
13:40 ~ 14:30
  「航空宇宙複合材構造の発展とヘルスモニタリング技術の 現状と展望
  東京大学大学院 新領域創成科学研究科 基盤科学系長
  武田 展雄 教授
14:40 ~ 15:30
  「航空原動機の構造強度設計」
  株式会社IHI 航空宇宙事業本部 副本部長 船渡川 治 氏
15:40 ~ 16:30
  「我が国の宇宙開発50年と構造強度 -Mロケットと科学 衛星を中心に-」
  宇宙航空研究開発機構 宇宙科学研究本部 企画連携総括
  小野田 淳次郎 教授
16:40 ~ 17:30
  「航空機構造技術の動向と課題」
  富士重工業株式会社 航空宇宙カンパニー上級主管兼航空機第2部長
  天岡 和昭 氏

2008年7月23日水曜日

第七夜、開催のお知らせ

まだ、7月なのに、早くも8月の開催がお知らせできるなんて…。

今回のテーマは「アート」です。
語り手は中村信夫さん(現代美術センターCCA北九州ディレクター)です。

「アート」…
管理人にとってはあまりにも未知の分野ですが、覗くと深みにはまってしまいそうです。
毎度の事ながら、Cafepediaを通じて、自分自身の新しい世界がどんどん広がって行きます。
今回も知的好奇心がたっぷりと満たされそうです。


第七夜「アートワールドって何? ~創造力が北九州を浮揚させる~」
語り手 中村 信夫(現代美術センター・CCA北九州 ディレクター)
     http://www.cca-kitakyushu.org/jp/index.html
     http://d.hatena.ne.jp/keyword/%C3%E6%C2%BC%BF%AE%C9%D7

開催日時  平成20年8月6日(水)
        18:00開場~、19:30開演~、20:30フリータイム~

開演前後の時間には語り手の先生とのフリートークをお楽しみください。
※カフェでの飲食について
      18:00~19:00 自由に食事をお楽しみください。
      19:30~20:30 ドリンクのみご注文できます。
      20:30~    自由に食事をお楽しみください。
      飲食メニューについては後日、改めてお知らせします。
      お楽しみに!

参加費 無料(飲食については各自でお支払いください。)
場 所  「cream」
      北九州市小倉北区馬借1丁目15-8藤本ビル1F
      TEL093-533-3311
      http://www.cream-colony.com/

座席などの準備のため、事前におおよその参加人数を把握必要があるため、現段階で参加します。という方は7/30日(水)までに
post@cafepedia.net 担当 梅野 までご連絡ください。

2008年7月17日木曜日

第六夜「How to make a baby in Zoo~動物園での赤ちゃんの作り方~」

本格的な夏到来!暑い日が続いています。
開演前のお店に差し込む日差しもかなり強烈です。



こんな季節は未知の分野の話をつまみに冷たいビールを一杯というのが最高!
ということで、7/16、カフェペディア第六夜を開催しました。

今回のタイトルは「動物園での赤ちゃんの作り方」
いつも通りにカフェペディア開催のお知らせをメーリングリストや掲示板で流した後、思いました。
「このタイトル微妙かも…」
語り手の楠(クスノキ)先生が人工繁殖のプロフェッショナルということを知らずにタイトルだけで内容を想像されると…思いっきりタイトルを前面に出して告知しているし…
などと余計な心配と期待(?)をしつつ、当日を迎えました。


話の内容は、もちろん私が想像を膨らませたような下世話な方向ではなく、「野生生物保護の技術としての人工繁殖」でした。ほっと一安心(?)。


さて、このテーマで管理人も常々考えて、それでも明確な答えが出せないでいるのが「なぜ野生生物保護をするのか?」という命題です。 楠先生は
「人間が快適な暮らしをやめれば野生生物が生き残るチャンスが多くなるだろうけど、快適な生活をあきらめるのは無理だろう。昔は守らなければならない!と思っていたが、いろいろな人と話していくうちに、理論的に説明することは難しい。だから今は守りたいから守るのです。」と、

決して自己満足ための答えではなく、いろいろな考え方の人々と接し、そして到達した答えだからこそ、重みを感じる言葉に思えました。

これを聞いたときに、ずいぶん前に読んだ川端裕人さんの「緑のマンハッタン」(文藝春秋)という本の中に出てきたコアラおじさんのエピソードを思いだしました。


バリバリのビジネスマンで大学でも講座をもっているアメリカ在住のコアラおじさんは寄付を募り、私財をつぎ込みオーストラリアにコアラ病院を建設し、多くのコアラを救っています。このコアラおじさんがコアラを保護する理由は一つ、コアラを自身の血族だと思っているからなのです。彼にとっては自然保護でも、アニマルライツでもなく、コアラの一族として当たり前のことをやっているということなのです。

楠先生とは違う理由ですが、コアラおじさんもコアラおじさんとして納得いく理由で野生動物の保護をやっています。同じ方向の活動(同じかどうかはコアラおじさんに直接会ったことはないので確証はありませんが)でも、それぞれがそれぞれ理由を持っているということは、生物多様性の保全と同じように人生の多様性として大切なことのように思えます。


この本にはそれ以外にも、今の自分の「環境」というもに対する考え方にかなり影響を受けたエピソードがあるのですが(カフェペディアの原型的なアイデアもこの本のエピソードに影響を受けています。)、人工繁殖のプロフェッショナルである楠先生の「守りたいから守る」という言葉もコアラおじさん以上に強烈なインパクトを受けました。

と個人的な感想で話がそれてしまいました。

カフェペディアの方は、人工繁殖に必要となるいろいろな生物における精子の採取方法を紹介していただけました。

普段は接することがない貴重な資料に会場からもいろいろな質問やリクエストが飛び出しました。

繁殖は生命体が存続していくために生物の進化の歴史の中で脈々と受け継がれている行為なのですが、それを人工的に行うことは非常に困難ですが、その技術をなんとか確立しようとする人間、それとともにその技術が必要とされている自然界の状況を生み出しているのも生物の進化の歴史が生み出した人間の様々な行為の結果であることは、生物としての人間の存在を深く考えさせられます。

講演終了後はもちろん恒例のフリートークの宴です。

この場でもいろいろな興味深い話を聴くことができました。



「鳥と爬虫類の精子の形状は似ている」とか「原猿類の精子の形状はネズミに近い」とか生物の進化を考えさせらました。

今回はいろいろと興味深い話や資料が多々紹介されたのですが、すべてを報告するには、私のつたない文章力ではうまく表現できないのをご了承ください。

楠先生

突然の依頼にもかかわらず、カフェぺディアでの語り手を引き受けていただきありがとうございました。

まだまだもりだくさんのお話をお聞きしたいので、第二弾もよろしくお願いします。(とさりげなくずうずうしい依頼をしていますが…)。

2008年7月15日火曜日

第六夜のカフェペディアメニューです。

18:00開場~19:00開演までの間のカフェペディアメニューの発表です!

ディナーセット \1250(1drink、プチサラダ付)3種類よりお選びください。
・キーマカレー
・アスパラとベーコンのパスタ(アンチョビソース)
・チキンのトマトソース煮込み(バケット付)

ケーキセット \750(1drink付)
・バナナのシフォンケーキ
・キャラメルチーズケーキ
・クルミのガトーショコラ

これ以外のお客様はドリンクのみのオーダーとなります。
また、19:00~20:30の時間帯はドリンクのみのオーダー、講演終了後は通常メニューとなります。

2008年7月9日水曜日

第六夜、開催のお知らせ

あっという間に7月の開催となりました。

今回は「人工繁殖のプロフェッショナル!」楠 比呂志(クスノキ ヒロシ)さん(神戸大学大学院農学研究科動物多様性教室准教授)が語り手として登場です。

精子とは、卵子とは、受精とは、生命とは、野生動物保護とは、自然保護とは…Cafepediaでまた新たな視点が広がりそうです。

第六夜「How to make a baby in Zoo~動物園での赤ちゃんの作り方~」
語り手 楠 比呂志(神戸大学大学院農学研究科動物多様性教室准教授)
     http://www.city.kasai.hyogo.jp/04sise/23kira/01kira04.htm
     http://www2.kobe-u.ac.jp/~kusunoki/

開催日時  平成20年7月16日(水)
        18:00開場~、19:30開演~、20:30フリータイム~

開演前後の時間には語り手の先生とのフリートークをお楽しみください。
※カフェでの飲食について
      18:00~19:00 自由に食事をお楽しみください。
      19:30~20:30 ドリンクのみご注文できます。
      20:30~    自由に食事をお楽しみください。
      飲食メニューについては後日、改めてお知らせします。
      お楽しみに!

参加費 無料(飲食については各自でお支払いください。)
場 所  「cream」
      北九州市小倉北区馬借1丁目15-8藤本ビル1F
      TEL093-533-3311
      http://www.cream-colony.com/

座席などの準備のため、事前におおよその参加人数を把握必要があるため、現段階で参加します。という方は7/14日(月)までにpost@cafepedia.net 担当 梅野 までご連絡ください。

2008年6月29日日曜日

第五夜「ギャンブルする心と人間性の進化~遊びと仕事の人類学~」

6/26、Cafepedia第五夜を開催しました。




開催時間帯はいつもと同じなのですが、まだまだ外は明るい!
6/21の夏至から少し過ぎた頃なので、この日は日の入りが一番遅い時期です。

さて、今回のテーマは、小倉競輪場、小倉競馬場、若松ボートレース場、今はありませんが門司競輪場と各種公営ギャンブル場を取り揃えている北九州市にふさわしく、「ギャンブル」がテーマです。
といっても「賭け事で100%勝つ方法を科学する!」とスポーツ新聞の広告欄に載っていそうな内容ではございません。

今回の語り手、竹川先生のお話は、人はなぜ「ギャンブル」をするのかということを「進化心理学」的に考えてみようというものです。

「進化心理学」とは…
進化の過程で自然淘汰により広がった形質は、その生物の生存や繁殖に役立つ機能を有すると考えられます。であるならば、人間の心理メカニズムというものも進化によって獲得された形質であるとして、心理メカニズムにおける適応的な意味を明らかにしていこうという分野の学問です。(これで正しいのかなー?間違いがあればご指摘願います。)

ということで、「ギャンブル」という行為が進化的にどのような意味を持つのか?竹川先生の軽妙なトークで話が展開していきました。

まずは初の試みであるコーディネーターによる語り手の紹介です。
カフェペディアで”初”ということになるともちろん登場するのは、カフェペディア”初”の語り手でもありました山根明弘氏であります。
いつもながら、突然のオファーにもかかわらず、快く(?)引き受けていただきありがとうございました。

話は狩猟採集生活を行う人類の歴史から始まりました。
気まぐれな自然環境の中で何時間も獲物を追い続ける、狩猟生活は運に左右される不安定なものです。そんな中で、忍耐が必要な狩猟という活動を続けていくために獲得したのが「射幸心」です。


忍耐に継ぐ忍耐、そしてそんな困難な過程を経て目的を成就する喜びこそが、人類が狩猟生活を通じて獲得した心理メカニズムなのです!




そして近代、仕事の効率を高めるために不確実性や遊びといった要素を無駄なものとして排除してきました。そんな生活の中で満たされない人間の心を埋めるためにギャンブルを通じて、狩猟生活で獲得した心理メカニズム、射幸心を得るのです。
仕事に疲れたお父さんがナイター中継を見て興奮するのも、パチンコに行くのも、赤鉛筆に新聞を持って競馬場に向かうのも狩猟で得られるあの喜びを求めているからなのです。


うーん、そう考えるとカフェペディアもどんな語り手に出会うのか、どんな話が展開されるのか、”狩猟”のようなもので、毎回のカフェペディアで得られる満足感はこのギャンブルから得られる射幸心と同じなのかなーと思った管理人でありました。



話はさらに進み…
と、パワーポイントのスライドが上下逆です。
突然のトラブルに会場はざわめきます。



戸惑う観客を押し分けて、スライドが逆さまならプロジェクターをひっくり返せばいい!と管理人の「借り物のプロジェクターだからやめてくれー」という言葉も届かず、Sヒラさんがプロジェクターを…



ひっくり返した結果、画像が消えてしまいました。
どうしよう…。


と、実はこれ竹川先生が仕かけた”遊び”でした。
Sヒラさんは狩猟時代の臨機応変さでプロジェクターをひっくり返すという(荒)技を繰り出したのですが、それもこれも竹川先生の術中にはまったということです。
管理人が後でVTRを確認したところ、このハプニング中、竹川先生はニコニコ笑顔でビールを飲んでいました。あわてたのは参加者一同だけだったのであります。


最後は、竹川先生がフィールドにしているソロモン諸島の人々の生活をVTRで紹介していただきました。中でもイルカ漁の映像は非常に興味深いものでした。



講演終了後もいろいろと話がつきません。
実は開催日の6/26はプロジェクターをひっくり返したSヒラさんの誕生日でもありました。ということでバースデーケーキの登場です。ろうそくが何本かは秘密です。


その後

”遊び”を求める竹川先生が進めている
「勉強しないこどもと、遊ばないおとな
でもなく
勉強させられてるこどもと、遊ばされてるおとな
でもなく
勉強が大好きなこどもと、遊びが大好きなおとな
のために」
旦過市場の空き店舗にオープンする「大學堂」というスペースの建設作業に向かった竹川先生を強引に連れ去り、午前2時までcreamで語り明かしてしまいました。
竹川先生、大変お疲れ様でした。
7/7の「大學堂」のオープンを楽しみにしております。
creamでのカフェペディアiと大學堂での裏カフェペディア、ぜひ実現させましょう。

この報告書は私なりの理解で書いたものなので、解釈の間違いなどがあるかと思いますが、ご了承ください。
また、カフェペディアを通じて新たな分野への興味の扉が開いてしまった管理人であります。

2008年6月26日木曜日

第五夜のカフェペディアメニューです。

18:00開場~19:00開演までの間のカフェペディアメニューの発表です!

ディナーセット \1250(1drink、プチサラダ付)3種類よりお選びください。
・キーマカレー
・海老とオクラのパスタ(トマトソース)
・チーズオムレツ(バケット付)

ケーキセット \750(1drink付)
・抹茶のシフォンケーキ
・キャラメルチーズケーキ
・クルミのガトーショコラ


これ以外のお客様はドリンクのみのオーダーとなります。
また、19:00~20:30の時間帯はドリンクのみのオーダー、講演終了後は通常メニューとなります。